‘清粥’已過萬重山。。。

别被標题給唬了。。草禾刀還不够斤两在這裏抛書包。今天只爲貪吃而胡扯。。

平時對食物不會挑剔，只要能吃飽就算了。不过還是有偏愛吃清淡食物的習慣，尤其最近超愛吃粥。家裏只有老爸和我吃飯，怕老爸吃粥不耐飽，所以就各自在外找吃。

草禾刀首選潮州清粥，这裏介绍檳城南华醫院街Jalan Muntri的那家大滿清香粥。通常只是一个醎菜（不醎的反而有點甜味）、一尊鹵豆干、一碗半的清粥就够飽了；如果要豐富點就再加个菜蒲蛋。。。。

大滿清香粥

清清淡淡又一餐。。。

最近發現到的另一个很道地的粥檔，就在檳城头条路Jalan Magazine。它的特色就在檔口前的那排讓顧客坐的長凳上的小凳子。它的賣相不起眼，起初草禾刀還以爲那地方不衛生；後來想想，對食物也都不應該貌相的。那地方雖比不上星級餐廳衛生，不過它那裏起碼没有蒼蠅亂舞、渠香四溢。。。

這就是它的特色。

土瓮裏的香粥。。

猫咪們也來共享美食。。。

還有一個很窩心的阿嫲粥，產于Lily’s Kitchen。它是一種素食粥，佐料有花生、橄欖菜、红蘿蔔絲、素料等，味道偏醎。阿嫲早在草禾刀出世前就已往生，可是吃了這阿嫲粥，還有淡淡温馨的感觉，這餐廳裏還有另外一種粥，炒粥，味道也蠻不錯的。

温暖的阿嫲粥。。。

它是怎麽炒出來的？？？

最近總感嘆好多傳統都漸漸失傳，連最簡單的番薯粥都難找到，要吃的話只有自己煮了。。。還有，難忘白果粥的醎香味。。。

大家别誤會，草禾刀并不是在打廣告收回傭。。只爲貪吃而寫。。。

感恩李白那句輕舟已過萬重山，讓草禾刀有了寫粥的靈感。。。

《早发白帝城》
朝辞白帝彩云间，千里江陵一日还。两岸猿声啼不住，轻舟已过万重山。
~ 诗仙李白